계란 간장밥 - 이렇게 쉬워도 되니?

온라인 개학으로 인해 아이들과 하루 종일 함께 있으면서 가장 신경쓰이는건 식사 인데요.

소홀할 수 있는 식단, 아이들도 즐겁게 먹을 수 있는 메뉴를 올려보려 해요^^

 

오늘 아침엔 '계란 간장밥'을 해줬더니 남매가 순삭했네요^^

 

계란간장밥

 

 

재료: 밥한공기(남매가 먹을거지만, 아침이라..), 계란5개, 마요네즈(취향껏), 올리브오일.(저는 버터를 썼어요.)

있으면 좋고 없어도 상관없는 재료: 미니스팸1, 타마고니카케루오소슈(계란간장이라 하죠)

 

쉬워서 사진은 생략 할께요~(원하시면 추후에 추가 하겠습니다.)

 

1. 보울에 계란 5개를 깨서 넣은후 섞어놓습니다. 소금 아주 약간넣어요

2. 스팸을 작은 깍두기 모양으로 썰고, 팬에 기름을 둘러 살짝 노릇하게 볶다가

따뜻한 밥한공기 넣고 함께 볶은 후, 접시에 담아요.(스팸 생략 가능- 밥 안볶아도 됨)

 

3. 기름을 두른 팬에 계란섞은걸 넣고 나무 젓가락으로 계속 젓습니다.

그럼 묽었던 계란이 서로 뭉치며 익어요~

 

4. 밥위에 스크램블을 얹습니다. 예쁘게 예쁘게~

 

5. 마요네즈를 취향껏 올리고, 계란간장(생략가능) 살짝 뿌려요.

(저는 마요네즈만 듬뿍 넣어 비벼도 맛있더라구요~)

 

6. 맛있게 드세요^^

 

 

먹음직 스럽죠?

이렇게 담아주니 예쁘다고 한톨도 남기지 않고 싹싹 먹더라구요^^

 

 

혹시몰라 제가쓴 계란간장 사진 올려요.